膳野菜日記

丹生膳野菜で新米まつり/升売りとおにぎり振る舞い

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 丹生膳野菜では8月20日から新米ハナエチゼンの取り扱いを開始。収穫の順番に乾燥調製を終えた新米の夢ごこちやコシヒカリの取り扱いを始め、升売りを行いました。おにぎりも振る舞い、新米を求めた来店者で賑わいを見せました。
 昨年中国への輸出米だった「夢ごこち」を本年から丹生膳野菜でも取り扱いを開始。コシヒカリに比べ粘りと甘みが特徴の品種です。おにぎりを試食した来店者は「モチモチして美味しい」と好評でした。

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