お買い物

農産物直売所「丹生膳野菜」

丹生膳野菜は平成18年にオープン。その日の朝に収穫されたとれたてぴちぴちの新鮮食材が、店内にところせましと並べられています。どれも地元の農家のみなさんが日々丹精込めて作られた食材です。さらにこれらの新鮮食材を使い惣菜、弁当、菓子などに調理加工して販売しております。
越前の自然の恵みを豊富に受けて育った新鮮で安全、栄養満点の食材をみなさんの食卓に並べてみませんか?

農産物直売所「丹生膳野菜」

丹生膳野菜にあるおいしい食材「イチ推し食材」

  • てなわんばーぐ

    てなわんばーぐ

    福井県産牛をふんだんに使用したハンバーグ。焼き上げると肉汁が溢れ、ほどけるほど柔...

  • 白菜

    白菜

    秋冬の葉野菜代表「白菜」。お鍋や浅漬けにいかがでしょうか?直売所ではずっしりとし...

  • いちほまれ

    いちほまれ

    福井県が生んだ新ブランド「いちほまれ」こしひかりの玄孫にあたる品種です。粘り、弾...

丹生膳野菜「店内MAP」

店内MAP

地元野菜を使用した、れすとらん「旬菜」。バイキング形式で伝承料理をご堪能下さい。
季節の花がお客様をお迎えします。
伝統工芸「菅笠」をはじめ、越前焼き、手造り工芸品をお楽しみいただけます。
全国の提携直売所より旬な果物が随時入荷!
JA越前丹生管内の各地区のコシヒカリをお買い求めできます。摺りたての美味しさをご賞味ください。
お肉は種類豊富に取り揃えております。
越前・越廼漁港より獲れたての魚介類が入荷します。
生産者が真心込めて作った野菜が四季を通じて並びます。
こだわりの加工品(惣菜)が並びます。

出荷者の紹介

「生涯現役」をスローガンに毎日取れたての新鮮食材を出荷しています。生産者とそのこだわりをご紹介します。

出荷者紹介はコチラ

定食バイキングれすとらん旬菜

   平成30年6月から温かいメイン料理に加え伝承料理バイキングなどが付いた定食が食べられる定食バイキングを始めました。
   定食の温かいメイン料理は(肉料理・魚料理)のどちらかを選択。肉料理には【豚肉とキャベツのとろっと炒め】魚料理には【白身魚の揚げ煮】などあり1週間でメニューが変わります。
   バイキング料理は農家が丹精込めて栽培した旬な食材をふんだんに使用し昔から伝わる伝承料理を中心とした約5種の野菜料理。ご飯は地元産のお米を使用。味噌汁はかつおと昆布から丁寧に出汁を取っています。またソフトドリンクも充実。バイキング料理・ご飯・味噌汁・ソフトドリンクは'おかわり自由'野菜を食べたい方、おなかいっぱい食べたい方におすすめです。

定食メイン料理


【豚肉とキャベツのとろっと炒め】
【白身魚の揚げ煮】

おかわり自由!伝承料理、ご飯、味噌汁、ソフトドリンク


【野菜中心の伝承料理5品】
【豊富な品揃えソフトドリンク】
【広々とした店内(60人収容可能)】
営業時間:定食バイキングタイム11時~15時(ラストオーダー14時)
通常料金(税込)大人(中学生~) 1,200円
子供(小学生~)  800円
幼児(4歳~) 500円
シルバー(70歳~)1,000円

クッキングレシピ

丹生膳野菜でお買い物

 丹生膳野菜は店舗をはじめインターネットの宅配も承っています。その日に入荷したこだわり食材を電話やFAX、メールなど様々な方法でご注文いただけます。
下記バナーをクリックするとJA越前丹生が運営するネットショップにて各商品をお買い求めいただけます。
販売期間外、売り切れの際はご容赦下さい。

膳野菜日記

丹生膳野菜の入荷情報や出荷者の栽培風景など安全が見える新鮮な情報をお届けしています。

膳野菜日記

丹生膳野菜のご案内

福井県福井市風巻町27-2
電話:0776-98-3577
FAX:0776-98-2181
メール:chokubai@nyu.ja-fukui.or.jp
営業時間:午前9時~午後6時30分
定休日:毎週水曜日

大きな地図で見る

このページのトップへ