クッキングレシピ

車麩のフレンチトースト

出来上がり-1.jpg

車麩を使ったアレンジフレンチトーストです。パンと違い車麩の香ばしい風味が口に広がり最高においしいですよ!!朝食はもちろん、おやつにももってこいのボリューム。お子様もきっとおいしくめしあがれます!春のポカポカ陽気の中、庭でブランチはいかがです?!

材料(4人前)

車麩 1本
牛乳 300CC
砂糖 大さじ4
たまご 2個
バター 適量
グラニュー糖 少々

浸ける-1.jpg

①車麩を6等分に切り、牛乳、砂糖、たまごを混ぜたものに1時間ほどつけておく。







焼く-1.jpgフライパンにバターをひきつけた車麩を両面こんがりと焼く。焼きながらグラニュー糖を加えると焼き色がきれいにでる。盛り付けて、お好みでジャムなどを添えて出来上がり。

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